剩饭用沾了水的木铲按散
加入辣椒面，花椒面，十三香和盐
最后加入芝麻香油
拌匀
在六联简单盘上刷一层油
放入大约两大匙米饭，用刮刀按平。米饭只需要刚刚填满底部就好，不要过厚
高温预热料理机
放入烤盘加热20分钟左右到米饭变成棕色，水份完全变干
中间火力比较旺，要注意及时取出烤干的锅巴
直到拌好的米饭完全用完即可
成品是一片圆圆的成型的锅巴
嘎嘣脆！