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金沙豆腐
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作者：
饭饭知焙
用料
金沙豆腐的做法步骤
步骤 1
准备好所需要的食材
步骤 2
将午餐肉切成小丁
步骤 3
豆腐洗净切成1厘米大小的小块
步骤 4
咸蛋黄蒸熟并碾碎
步骤 5
锅内放少许油，下咸蛋黄末，小火煸炒，直至出现细泡沫
步骤 6
倒入豆腐、午餐肉，勺子轻轻推动，以免豆腐碎裂
步骤 7
加入适量清水，煮开，放胡椒粉、盐调味
步骤 8
淋入水淀粉勾芡
步骤 9
金沙豆腐回味悠长
金沙豆腐的小贴士
豆腐入锅后不宜过度翻炒，以免豆腐碎裂，影响外形
菜谱创建时间：2018-08-29 23:33:50
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