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藤田千秋的黑芝麻贝果的做法

藤田千秋的黑芝麻贝果

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啊柳柳柳柳柳
面团里面揉入经过翻炒的黑芝麻,真的是超级香,而且每嚼一口,都能感受到黑芝麻的颗粒,超有嚼头,喜欢贝果的你,一定要试一试哦~

用料

藤田千秋的黑芝麻贝果的做法步骤

步骤 1

把糖、盐、黑芝麻、水混合均匀,再加入酵母混合,再把高筋粉全部加入,混合均匀。可用面包机,(冬天可用温水)

步骤 2

稍微揉至面团光滑,加入黄油,揉至黄油全部吸收,面团延展性非常好的时候就可以了

步骤 3

立即把面团均分四分,滚圆松弛10~20分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整形成长条,对接,发酵30分钟

步骤 5

快结束发酵时,提前预热烤箱230度,把5%浓度的糖水煮开,两面各煮30秒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

沥干水分,立即放入烤箱,210~220度烤18分钟,出炉!

菜谱创建时间:2018-08-31 09:59:54
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