烤花生米

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家里有个酒鬼,不管桌上有多少山珍海味,他唯独钟爱花生米。每次都是用油炒着吃,可他有个坏习惯,总爱把花生米的外衣去了吃,有时用手去外衣手上都是油,有时候风吹来桌上的花生衣飘的满窝都是,着实让人讨厌。后来我想到了烤箱,尝试着烤,没想到第一次没看着尽然烤焦了,后来我就守着,烤了多次得出的结论,最终不用看着都能烤好,好东西分享给大家,希望大家喜欢!

用料

烤花生米的做法步骤

步骤 1

把生的花生米放入烤盘,烤箱预热,上下150°烤15分钟(不预热20分钟)即可。如果是今年刚上市的花生那就用170°烤18分钟,因为刚上市的比较潮。

步骤 2

烤好先别急着拿出来,停留2分钟后再拿出来,拿出来还能听到噼里啪啦的响声。喜欢吃咸的可以趁热撒盐,如果做五仁月饼的可搓去外衣,待凉了可以装瓶子里待用。

步骤 3

随手一搓外衣去的比较快。

菜谱创建时间:2018-09-07 10:55:43
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