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【奈特兰】奶油芝士小方(戚风芝士蛋糕配)的做法

【奈特兰】奶油芝士小方(戚风芝士蛋糕配)

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奈特兰乳品工坊
一款戚风蛋糕芝士胚,让普通的蛋糕胚底也有浓郁的芝士奶香味~ 可以直接食用,也可以在上面裱花成为奶油芝士小方^^

用料

【奈特兰】奶油芝士小方(戚风芝士蛋糕配)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶油干酪和牛奶分别隔水加热,然后放入一起搅拌均匀。加入色拉油,搅拌,再依次加入蛋黄、面粉、玉米淀粉,搅拌均匀。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发蛋白,依次加入糖,分三次打发,打发后顶端成三角状可流动

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蛋白拌入馅料中,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入模具中,然后放入烤箱烘烤,170温度,18分钟。

步骤 6

淡奶油加糖打发后,裱花在烤好的芝士胚上

菜谱创建时间:2018-09-10 16:38:16
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