黑白木耳

白玉木耳

黑白木耳分别放温水泡发一个小时以上

泡发好的木耳用冷水洗干净备用，芦笋切段，蒜切末，葱切段备用。

锅中倒入清水烧开，放黑白木耳煮沸后 ，盛出来放入冷水中浸泡一下，再把芦笋放锅里煮一下（不要锅盖起来噢）也放冷开水泡一下。然后把黑白木耳和芦笋倒出来沥干水分备用

热锅倒入少许油爆香葱 。