做水,加盐,水开煮面
等水开的时候,洋葱切小丁,培根碎,奶酪切碎
另起一锅,加黄油融化,下一勺面粉,炒熟起泡,分次根据粘稠程度加入牛奶,小火,下洋葱丁,培根碎,奶酪煮化。勤搅拌,防粘锅,为了容易拌匀,酱要有一定流动感
面煮好后,捞入面酱锅中拌匀,盛盘,码上芝麻菜,撒莫扎里拉奶酪碎,黑胡椒碎