我买的是贝形意面
香草调料
番茄一个,豆角几根
番茄洗净,用小刀在表面轻划十字,放入沸水中烫一两分钟
表皮自然分离
轻轻一撕,完美无瑕
切小丁
豆角去筋切小丁,焯水一两分钟
用漏勺捞起沥水
锅内烧水倒入意面
煮熟后用漏勺捞起来,沥水后加色拉油拌匀,以防粘连
锅内放油适量,五成热时加入豆角和盐煸炒,熟后起锅倒入盘里
锅洗净擦干,重新倒油适量,五成热时加入番茄煸炒
小火慢慢熬烂,加适量盐
熬好后加适量番茄酱,和匀
装盘,意面上洒香草调料,豆角和番茄放一边。
搅拌均匀就可以吃了哦
看着还诱人吧?