1,自家种的小青菜适量，洗干净 2 茭白切丝 然后锅里放适量水，放入茭白丝，放油盐，挂面，等过三四分钟后烧开。放入青菜， 放入生抽，白胡椒粉 然后放入碗里，加入煎好的鸡蛋 不炒菜，吃吃很简单，味道清甜，淡淡的，适合吃了油腻菜后，刮油的。