把肋排洗净，用厨房纸巾擦干。将所有的调料在一个大碗里搅拌均匀。
再均匀的涂抹在肋排上。
然后用保鲜膜盖好放入冰箱冷藏至少3小时，最好一晚。
烤箱预热到220度。
在烤盘上铺好铝箔纸，放入腌好的肋排并包好。
然后将排骨放入烤箱220度烤30分钟。将肋排从烤箱中取出，把烤箱降温到180度。打开铝箔纸，把多余的酱汁涂抹在排骨上，重新放入烤箱继续烤1小时，期间每15-20分钟翻面刷酱直至排骨金黄冒油。
切开食用。
1. 因为每个烤箱的温度不同，烘烤时间需要自己控制好，一般每500g肉需要烤30分钟。 2. 如果有些调味料实在买不到可以不加，喜欢吃辣的小伙伴可以加一些辣椒粉。