桃胶炒肉未

以上所有食材准备好，锅内放适量油放入肉未炒至变色，再放入料酒炒香，再放入大蒜桃胶翻炒片刻，再放入雪菜红辣椒翻炒片刻，加入少许生抽耗油翻炒，撒少许葱花即可出锅。

一盘开胃又下饭的快手菜就完成了。