红豆泡水4-6小时，我用的是电饭锅，加水淹没红豆，食指伸进去至第一节关节处，然后按精华煮，口感选择软，然后启动就坐等小红。
熟了的红豆加入黄油和白糖，不停的搅拌，喜欢干的就多炒会～
好吃的红豆饼的馅就OK了……