肉末炒杂蔬

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作者: 虫弟-萱姐
喜欢让孩子们多吃蔬菜,早餐总是各种混搭,肉类、鸡蛋、蘑菇、蔬菜,越杂越营养。既补充了蛋白质,又有膳食纤维,都不可缺少的营养。 虽然炒的方式不太健康,但我用的平底不粘锅只需一点油,香菇、蟹味菇、西兰花之类的先焯水,不想用太多油炒的可以炒一会之后少量加些开水盖上盖子小火慢熟。

用料

肉末炒杂蔬的做法步骤

步骤 1

肉末、香菇、胡萝卜、西兰花。 平底锅少量油加入姜片肉末一起炒,再加入香菇胡萝卜翻炒倒入少量开水加盖小火慢煮,起锅前倒入适量生抽拌入焯水后的西兰花丁。

步骤 2

肉末、香菇、莴笋、莴笋叶、胡萝卜。

步骤 3

鸡胸肉、莴笋、胡萝卜、丝瓜

步骤 4

肉末、豇豆、香菇、莴笋

步骤 5

鸡蛋、胡萝卜、玉米、豌豆、西兰花

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步骤 6
步骤 6

鸡蛋、秋葵、白玉菇

步骤 7

肉末、香菇、大白菜

步骤 8

虾仁、西兰花、蟹味菇

步骤 9

肉末、杏鲍菇、芦笋

步骤 10

西兰花、番茄、鸡蛋、杏鲍菇

步骤 11

鸡蛋、杏鲍菇、西葫芦

肉末炒杂蔬的小贴士

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菜谱创建时间:2018-09-28 10:05:53
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