准备好食材;
土豆去皮洗净切片，放入蒸锅蒸熟；
珍妮珍馐金枪鱼儿童香肠放入空气炸锅中200度烤12分钟左右，中途翻一次面;
蒸熟的土豆放入碗内用勺子压成泥；
加入适量盐;
加入适量黑胡椒粉；
搅拌均匀整形好；
烤好的金枪鱼儿童香肠冷却至不烫手后切成片；
一一铺在土豆泥上；
再铺上一层马苏里拉芝士；
放进预热好的烤箱内，200度中层上下火烤12分钟左右即可，出炉后表面也撒一些黑胡椒粉，不喜也可以忽略；
成品，拉丝的土豆泥吃起来才过瘾，哈哈；
成品，美不美？
1.土豆泥要尽量压烂压碎，这样口感才好； 2.没有空气炸锅的也可以把香肠放进锅里煎熟； 3.烘烤时间根据自己的烤箱性能调整。