醋溜豆芽

花椒炸出香味变黑捞出扔掉，留锅里的油加热放进葱花姜丁煸香

炒至金黄放豆芽

先放醋～我喜欢多放醋～然后翻炒

放酱油炒蔫了放辣椒丁、盐、糖

炒蔫基本可以出锅，没有吃完再回锅味道都浸入了。