食材称重准备好
将鸡蛋打入碗里，加入细砂糖混合搅拌均匀
低筋粉、淀粉分两次加蛋糊
顺一个方向拌匀
抹茶粉里加20克左右的水拌匀倒入面糊（这样抹茶粉无颗粒)
融化的黄油倒入抹茶面糊搅拌均匀
加入牛奶搅拌成浓稠牛奶一样的面糊
搅拌好的面糊几乎看不到颗粒
滤网过滤出来更细腻
舀一勺面糊摇匀，小火煎至冒泡
锅边变干，硅胶铲将边和锅分离即可取出
全部做好后（烙了22张面皮)晾凉冷藏至彻底冷却
淡奶油加糖打发至6---7层发，加入奥利奥碎拌匀（这部忘拍)也可以加蜜豆…随意
冷藏好的面皮用圆形磨具去掉多余边缘（我做的是八寸)留出一张饼皮最后用
一层奶油一层饼皮，加上自己喜欢吃的果肉
留出的最后一张饼皮依次做好
冷藏4小时后取出，撒上抹茶粉
💁💁💁
🤗
切块，即可食用啦😋
啊呜…一口