苹果派(无黄油版)

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作者: 板扎小妹

用料

苹果派(无黄油版)的做法步骤

步骤 1

步骤一。90克玉米油和100克牛奶混合备用。 步骤二。200克低筋面粉,35克糖,6克盐。混合搅拌均匀。 步骤三。把步骤一倒入步骤二。搅拌均匀。

步骤 2

面团等分2份。整理成团,一份放冰箱静止45分钟。另外一份放入油纸,擀面杖擀片。我用的是披萨盘,就擀成盘子大小

步骤 3

加入

步骤 4

边角处多余的就填补少的部分。用叉子叉几排小洞,用来排气。

步骤 5

350克苹果切小块。加入35克糖。25克玉米淀粉,搅拌均匀静止20分钟。

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步骤 6
步骤 6

加淀粉。

步骤 7

搅拌

步骤 8

放入披萨盘中。

步骤 9

取出冰箱中的另一份派皮。同样用油纸包上,擀薄

步骤 10

擀片

步骤 11

扎小孔,中间扎一个略大的孔。

步骤 12

180℃预热一下。中下层烤50分钟。

步骤 13

成品

步骤 14

酸甜可口

苹果派(无黄油版)的小贴士

我用的是长帝烤箱温度略微有点高,大家酌情考虑自己的烤箱,根据自己烤箱脾气调节温度。

菜谱创建时间:2018-10-18 11:12:34
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