香菇板栗炖鸡
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作者：
风云fenyun
又到板栗飘香的季节了。 板栗，有健脾养胃、补肾强骨的作用。 栗子营养丰富，被称为“千果之王”，每100克栗子含碳水化合物40.5克、蛋白质4.2克、脂肪0.7克以及其他多种人体所需的营养物质。栗子有健脾益气、消除湿热、补肾强筋的功效。 ,栗子亦有较高的药用价值。祖国医学认为，栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血。
用料
板栗
300克
鸡腿
6只
香菇
3-5个
香菇板栗炖鸡的做法步骤
步骤 1
鸡腿去骨
步骤 2
鸡腿斩块，板栗去壳去皮出肉焯下水
步骤 3
锅坐热，不放油下鸡肉煸炒
步骤 4
放香菇，板栗。 放盐，老抽，生抽，冰糖调味
步骤 5
入高压锅压十分钟 取出大火收汁
展开全部
步骤 6
步骤 6
成品
香菇板栗炖鸡的小贴士
正当季，香
菜谱创建时间：2018-10-20 15:25:23
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