美善品菜谱--鲜藕糯米糊
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糯米可替换成大米,小米或自己喜欢的任何杂粮米。
藕:含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高。煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生津的功效。
糯米:补脾暖胃
糯米性甘平,能温暖脾胃,补益中气.对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用,故古语有“糯米粥为温养胃气妙品”。
美善品菜谱--鲜藕糯米糊的做法步骤
步骤 1
1、将糯米洗净,藕切小块。
2、将糯米和藕放入主锅,加600克水。15分钟/100度/速度1。
3、1分钟/速度10,研磨。
4、如果喜欢喝浓稠的倒出来加些糖就可以了,喜欢喝稀一点的可以加300-500克凉白开水或温水,同时也将藕米糊温度降到合适的温度。根据个人喜欢放糖或不放。10秒/速度5混合一下。
步骤 2
加上几粒枸杞或者葡萄干。
美善品的妙处在于能够通过添加最后稀释的水的温度,及时喝到温度合适的米糊。不像豆浆机出来滚烫的要等等再喝。
菜谱创建时间:2018-10-21 13:44:45