准备好材料，藕粉如果没有，可以不加，换成等量的糯米粉即可。南瓜吸水性有所不同，请酌情增减糯米粉。
揉成一个光滑柔软不粘手的面团就是成功的，不用太纠结材料的具体克数。
搓长分割成25g一个的面团滚圆备用。
奶酪切细条卷成蜗牛状，面团收口滚圆，记住收口一定要收紧。
用双手掌心滚圆，多滚几圈直到光滑。如果还是不光滑，那就在掌心刷一丁点水继续搓，就光滑啦。记得加盖保鲜袋以防吹干。
用刮板或者牙签压出纹理，记住由下往上压，压两遍，加深纹路。
顶上用牙签压个小洞放上枸杞。
完成。
冷水上锅，大火烧开后转中小火蒸15分钟。焖3分钟。
开吃。太好吃啦。
开吃。
最后可能有个别会爆浆，但是不影响口感哦。