凯顿国际—马赛克饼干

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这是一看创意饼干,大家可以学习制作一下。

用料

凯顿国际—马赛克饼干的做法步骤

步骤 1

先将黄油 、白糖 、盐一起搅拌均匀,分次加入鸡蛋搅拌均匀

步骤 2

将过筛的低筋面粉、玉米淀做成粉墙状将1加入以压拌折叠的方式拌成面

步骤 3

将拌好的面团分成三等份,其中一份加入过筛的可可粉拌匀

步骤 4

将其中两块面团擀开约1cm厚(一块黑一块原色)表面刷上蛋液 在将其重叠六层并冷藏30分钟

步骤 5

取出切成1cm宽 表面刷上蛋液 在以交错的方式重叠成正方形放入冰箱松弛10分钟

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步骤 6
步骤 6

将剩余的一块面团放在保鲜膜上擀开约两毫米厚 刷上蛋液 将5放在上面卷起 放入冰箱 冷冻至不软不硬

步骤 7

将冻好的面团取出 切成1cm厚的薄片 摆在烤盘内

步骤 8

入炉以上下火150/170度约烤12分左右至表面略微上色即可

凯顿国际—马赛克饼干的小贴士

要交作业哦

菜谱创建时间:2018-10-22 02:04:27
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