凯顿国际—曲奇饼干
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作者:
凯顿国际烘焙学院
这是一款酥的掉渣的黄油曲奇饼干。
用料
黄油
110克
糖粉
40克
细盐
0.75克
鸡蛋
半个
低粉
138.5克
香草粉
16.5克
凯顿国际—曲奇饼干的做法步骤
步骤 1
先将黄奶油、糖粉、细盐一起打发。
步骤 2
分次加入鸡蛋搅拌均匀
步骤 3
最后加入过筛的低筋面粉、香粉搅拌至光滑无颗粒状
步骤 4
将打好的3装入有锯齿嘴的裱花袋中 挤在烤盘中
步骤 5
入炉以上下火180/160度烤约12分钟至金黄色
菜谱创建时间:2018-10-22 02:10:06
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