紫薯香蕉饼

紫薯蒸熟压成泥，加牛奶和全麦面粉拌匀，揉成面团。

将面团切成小块，擀成饼皮。我做的1个约20克。

香蕉切片，包入饼中，揉成团再擀成饼，沾少量白芝麻。

锅内加入少量油，放入紫薯饼，翻面煎一下即可。