香蕉天使挞

蛋清+砂糖打发至倒3角，加1d白醋，继续高速打发60下，加奶油，低速打发至泡消一半，加低筋面粉拌匀，加玉米淀粉再拌匀，最后加入捣烂的香蕉，170度35分钟即好。