1 牛肉切丁，牛肉要选择无筋膜的，先用水泡一下去除血水，我大概泡了半小时，中间换了一次水
2 把姜片放入切好的牛肉粒中，腌制10分钟
胡萝卜切块
土豆切块
小洋葱切开
锅里放油，入小洋葱炒一下、放入牛肉粒炒到肉粒全部变色
加入胡萝卜土豆，加温水大概跟土豆平齐，因为要炖久一点都所以水不要放少了
大火烧开，小火慢炖，炖到汤汁浓稠，土豆、胡萝卜都很软烂了，用勺子轻轻一压土豆胡萝卜就碎了。
晾凉，装入冰格，煮面或者煮粥给宝宝加里面很方便。或者入料理机打成泥状。