健身也能吃的酸奶香蕉蔓越莓玛芬

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作者: 香乖乖的妈
健身房出来,突然想起明天的早饭还没有着落,脑细胞飞快转了一款种草很久的玛芬,万事俱备,只欠香蕉。回家路上就有超市,买了超甜的帝王香蕉,历时55分钟,出炉。

用料

健身也能吃的酸奶香蕉蔓越莓玛芬的做法步骤

步骤 1

香蕉捻一下,加酸奶,糖,玉米油,鸡蛋,搅拌均匀。

步骤 2

筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀搅拌一下,没有干面就可以了,不要过度搅拌,放入切碎的蔓越莓。

步骤 3

面糊倒入模具,以上用量刚好六个。

步骤 4

烤箱预热180度,烤20分钟,观察颜色,适时盖锡纸。

步骤 5

湿润的内里,焦黄的表面,香蕉和酸奶的口感棒极了!

菜谱创建时间:2018-10-31 23:51:35
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