牛丼
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作者:
飞儿67
牛丼制作简单且味道好,只需洋葱和牛肉(涮火锅用),盖在热腾腾的白米饭上,慢慢一勺一勺挖下去,饭就着肉、肉就着饭,如果只吃剩下饭可以就着汤汁一起吃,超满足。 原材料:洋葱半个、牛肉(涮火锅用)150克、胡椒粉1勺;酱汁:生姜1片、水1杯、酱油2大勺、清酒1勺、味淋1勺。
用料
洋葱
半个(切丝)
肥牛
150克
胡椒粉
1小勺
生姜
1片
酱油
2大勺
清酒
1大勺
味淋
1大勺
水
一杯
牛丼的做法步骤
步骤 1
酱汁部分放入锅中煮开;
步骤 2
加入洋葱,再次煮滚;我喜欢比较熟的洋葱,所以煮的时间稍加长,喜欢脆的滚了就可以
步骤 3
把肉和胡椒粉加入炒匀;
步骤 4
肉煮熟后关火,放在热热的饭上即可。
菜谱创建时间:2018-11-06 21:25:01
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