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山药豆腐羹的做法

山药豆腐羹

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作者: 兰亭雨萧
兰亭雨萧
小时候的我们没有那么多的反季节蔬菜吃,每到初冬时节,山药上市,家里的餐桌上就会出现这一份汤羹,印象深刻,一直难以忘怀。美食众多,口味也变得挑剔,但不忘的估计就是这份情怀了

用料

山药豆腐羹的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

山药去皮切成细丁,放在干净的水里,这样防止变黑,豆腐用刀切成细长条

步骤 2

葱切碎,用油炸香,下水和山药,盖盖子,水开后再煮5分钟,山药熟了即可下豆腐,再煮2分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮的过程中,调水淀粉,30克淀粉加100克水,调匀,倒入锅中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加盐, 加黑胡椒粉, 撒上香菜和蒜叶沫 关火, 盛出后滴两滴芝麻油, 营养清爽的山药豆腐羹就完成了

菜谱创建时间:2018-11-07 10:46:31
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