准备蒜和洋葱，贻贝，红酒。剁碎洋葱和大蒜
用足量的橄榄油爆香蒜末和洋葱末
然后加一点点水，不用太多，一碗寄了。烧沸
沸腾后同时加入贻贝和红酒，红酒倒三分之一瓶即可，用几十元的红酒就可以了
沸腾后加一块黄油
煮沸，开口
倒入一些白胡椒粉
将开口的捞出来
收汁
倒入亚麻籽油，然后浇上汤汁
出品
不用加盐，鸡精，至于放不放牛奶我不知道，味道已经是很好了，很鲜