新鲜牛肉切条
切牛肉粒大概比小手指盖大一点 这样比较有口感,有点像是吃麻辣牛肉粒
准备好所有材料 该切的切
油倒入后稍微烧热入蒜末姜末中小火炒至微焦
入洋葱豆豉炒至变色
加入除牛肉以外所有酱料,小米椒,干辣椒,生抽,白芝麻。根据汤汁情况是否加高汤
放入牛肉大火翻炒一会
改小火熬制20-30分钟
出锅尝尝味道,按自己口味决定是否加盐
冷透后可密封装罐保存
诱人吧?!(^O^)y