1、胡萝卜切粒、切葱花、剥豆子、培根切小片备用 2、胡萝卜、豆子汆水捞起 3、热油炒培根放入胡萝卜粒、豆子，一起翻炒盛起备用 4、炒鸡蛋备用 5、蚝油、酱油、盐加少许生粉做成酱汁 6、蔬菜面下锅煮熟盛出
捞面 1、将做好的培根、鸡蛋、酱汁倒入面里拌匀 2、热油爆香葱花，淋入面中再拌匀 3、完成