番茄切丁，胡萝卜，辣椒如果选用，切大块
姜切姜末，下橄榄油，小火炒香
番茄炒啊炒，变软后加开水
之后加番茄酱或者番茄膏，和白砂糖 还可以加点辣椒酱
再加入冬荫功调料
煮开后倒入鸡肉丸子 换成虾，鱼肉丸子等等都可以 如果有放胡萝卜，辣椒块，这会也可以放
倒入一个打散的鸡蛋，小心这会容易糊锅，小火多搅拌。 浓稠了，关火，挤上柠檬汁。
面包中间切开，肉丸子摆中间，锅中收干的酱汁，最后挤上番茄酱和黄芥末酱
我是想夹在面包中吃，所以煮的比较干。 如果是配饼和面条吃，可以在前面的步骤3的时候多加些水。 其实换成虾，鸡肉，sha扇贝都不错