大蒜拍好，肉切片
冬笋切片，换成茭白也好吃
香菇切片
胡萝卜滚刀切
洗好香菜，我比较喜欢香菜，不喜欢香菜的可以放葱，都不喜欢的可以不放
锅烧干，加入油
大蒜煸香
放入所有食材翻炒，炒个半死
加入蚝油，生抽，老抽调色调味
加入活米饭翻炒至水干
差不多这样
放入电饭煲，放上香菜、正常煮饭模式
我用的是压力电饭煲、超好用，现在满屋子的香味！把隔壁邻居都引诱来，真的好吃！营养又丰富！一定要先炒再煮！