芹菜炒肉丝的浙江家常做法
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作者：
阿德莫得
从小吃到大，辈辈传承，用塑料大棚外种植的芹菜才是正宗
用料
芹菜
一把，去叶后切成三四厘米的段
料酒
几滴
盐
一小勺
冬笋
几片切丝
胡萝卜
几片切丝
蘑菇
切片
里脊肉
切丝，加几滴绍兴黄酒、白糖、生粉，加几滴水抓透
芹菜炒肉丝的浙江家常做法的做法步骤
步骤 1
热锅冷油，下肉丝滑散变色
步骤 2
加入笋丝和胡萝卜丝，翻炒一会儿
步骤 3
加入芹菜段，不停翻炒，炒出锅气
步骤 4
炒到芹菜熟，加入盐炒匀出锅
菜谱创建时间：2018-11-18 12:48:52
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