1.鸡蛋除了面粉以外都放进去,高速打发到有明显痕迹(打了有30分钟)然后改低速调整气泡。 2.过筛,洒入面粉,翻拌到光滑。这个要慢…… 3.用个杯子撑开裱花袋,倒入,裱花嘴用小圆点。留开距离挤。(能挤五排为宜) 4.一排7-8个,四排,140度,烤30分钟。(20分钟时候看看)