猪肚丸瘦肉苦瓜汤

2027人浏览 15人收藏 0人做过
作者: Funnyhwf
喜欢吃苦瓜汤又不想熬汤就来试试这个简单又快的做法吧,清甜中带点微苦,很开胃噢。次配料的量适合2-3人食用。

用料

猪肚丸瘦肉苦瓜汤的做法步骤

步骤 1

苦瓜切成薄片;瘦肉切片;猪肚丸切半并切花;香菜切粒。

步骤 2

锅里烧开水放入猪肚丸煮五分钟。

步骤 3

猪肚丸熟透后放入肉片。

步骤 4

煮开后捞掉血水。

步骤 5

再放入苦瓜片煮至熟透。

展开全部
步骤 6
步骤 6

最后加盐和香菜就搞定啦。

猪肚丸瘦肉苦瓜汤的小贴士

不喜欢苦味的可以在苦瓜切片后放盐腌一会再冲水洗掉。

菜谱创建时间:2018-11-21 19:15:38
打开App收藏