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秃黄油
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作者:
超级大闹钟
大闸蟹的季节,除了清蒸,这种做法是最美味的,试过一次回味无穷,明年再来一次😋😋
用料
猪油
100ML
玉米油
100ML
大闸蟹
8只(只取膏)
姜
少量
葱
少量
盐
少量
花雕酒
少量
秃黄油的做法步骤
步骤 1
1、把蒸好的大闸蟹黄拆下来,姜、葱切碎切花
步骤 2
2、把两种油放锅里,用手感觉一下有热气就放入蟹黄 慢火煎出香味后加入葱姜盐,再煎一会儿,试试够不够味道。😋😋
步骤 3
拌饭拌面超级好吃😋
菜谱创建时间:2018-11-24 14:39:55
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