川味粉蒸肉

3012人浏览 127人收藏 2人做过
作者: 味睐食光
在四川粉蒸肉也是属于比较家常的一道特色菜……几乎家家户户都会做,味道也是千变万化,各有不同……对于我而言这依然是儿时记忆中的味道!

用料

川味粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

五花肉洗净切大片,加入除了米粉以外的所有调料

步骤 2

混合搅拌均匀后,腌制二十分钟

步骤 3

加入蒸肉米粉拌匀……

步骤 4

放入蒸碗里里码放整齐……

步骤 5

如果要加芋头或者红薯,切好以后再均匀的铺在肉上面就可以

展开全部
步骤 6
步骤 6

放入蒸锅,水开后中火蒸三十分钟左右就好了……粉蒸肉取出来以后盖上一个盘子,倒扣过来就好啦!

菜谱创建时间:2018-11-28 13:27:40
打开App收藏