1.将花生放入烤箱100度烤15分钟寺站,拿出后晃动后120度烤8分钟(各家烤箱不一样,后面的8分钟人不能离开),烤熟后去皮称重,然后加入杏仁、蔓越莓,蛋奶星星......烤盘内均匀撒入少许奶粉
2.无盐黄油称重
3.饼干称重
4.将饼干掰碎
5.不粘锅中小火放入黄油
6.放入棉花糖迅速搅拌,待融化后加入奶粉迅速搅拌均匀关火(若觉得火大,可将锅离开火)
7、迅速加入所有材料快速搅拌,带上一次性手套放入少许奶粉的烤盘内整理
8、正反面撒入奶粉,像雪花一样
9.冷后切块装入密封的容器
1.切记加入棉花糖后动作要快,奶粉搅拌均匀后关火,所有材料放入后动作要快(中间搅拌的图片没有,我来不及拍照) 2.这个饼干容易碎,也可以换成小奇福或者小葫芦饼干