芋头用压力锅煮熟
剥皮
用刀在砧板上把芋头拍成泥,拍好后把粉和芋头泥搅匀(加适量水,可以把盐融在水里),五香粉和葱花一起放入
下油锅,这个形状是用菜刀装粉用筷子弄下锅
刚出锅的时候(喜欢脆的水放少点,软一点的放多一些)