芋头炸糍

5819人浏览 147人收藏 4人做过
作者: 叶落萧山
粤北小吃,想念妈妈的味道,于是周末自己动手做起来!😏

用料

芋头炸糍的做法步骤

步骤 1

芋头用压力锅煮熟

步骤 2

剥皮

步骤 3

用刀在砧板上把芋头拍成泥,拍好后把粉和芋头泥搅匀(加适量水,可以把盐融在水里),五香粉和葱花一起放入

步骤 4

下油锅,这个形状是用菜刀装粉用筷子弄下锅

步骤 5

刚出锅的时候(喜欢脆的水放少点,软一点的放多一些)

菜谱创建时间:2018-12-05 10:57:47
打开App收藏