吐司在案板上用心形饼干模具切割成桃心状；
取一个小碗，将1小块黄油隔水溶化成液体；
在溶化的黄油里加入一点细砂糖，趁着热水的温度搅拌至大部分融化（直接用糖粉也行）；
将适量的杏仁片倒入黄油中，翻拌均匀，使杏仁片完全被黄油包裹；
将切割好的吐司摆入烤盘，然后用小勺舀1勺杏仁片铺在吐司片上，铺平；
烤箱预热180摄氏度，大约烤8分钟，至表面焦黄即可。
1.杏仁片也可以换成西瓜子仁。 2.如果没有杏仁片，可以直接用黄油加粗粒砂糖包裹面包条烘烤，做成砂糖面包脆。 3.吐司可以选择原味的，也可以选择杂粮的。