黄油要软化,可用风筒吹
加入盐同糖,用电动打蛋器打发
颜色变浅
筛入煮熟的鸡蛋黄搅拌
筛入低粉与玉米粉
用手揉成面团,状态是偏干不过分湿润,也不会因为干燥而散开。用保鲜膜包好,放冰箱冷藏1小时
揉成圆球后,用大拇指按扁,裂纹自然散开
170度烤18分
装入密封容器中,随时享用,入口即溶!