椰香蛋挞

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家里牛奶刚好用完了,在材料架的角落里发现了一瓶椰浆,用试试看的心理,做了这个蛋挞,没想到意外的好吃,浓浓的椰香,让人垂涎欲滴。

用料

椰香蛋挞的做法步骤

步骤 1

椰浆加细砂糖,搅拌到糖融化

步骤 2

一个全蛋加一个蛋黄,轻轻搅拌均匀

步骤 3

将搅拌好的椰浆,倒入蛋液中继续轻轻搅拌,不要打发

步骤 4

将秤好的淡奶油,倒进去继续搅拌均匀。

步骤 5

把搅拌好的挞液,过筛三次

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步骤 6
步骤 6

蛋挞皮不要解冻,加入挞液八九分满。上下火200度预热,烤20分钟。

步骤 7

烤好的

步骤 8

浓浓的椰香

椰香蛋挞的小贴士

没有椰浆,可以用同等量的牛奶

菜谱创建时间:2018-12-21 01:12:50
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