圣诞节要吃鸡吧,小朋友也想一起吃吧,所以不想放太多调料,而且方便简单
小朋友才两岁,虽然说可以和大人一起吃了,但医生建议还是尽量吃淡,所以我还是很少给吃调料,经常还是水煮蔬菜,小朋友这样吃淡习惯了也吃得很开心,外面咸的反而不爱吃,这样是个好习惯,所以这个烤鸡比较淡哦,但是鲜嫩多汁,皮薄香脆~~~
重口慎选
很简单的烤鸡的做法步骤
步骤 1
鸡去头去爪去内脏冲洗干净擦干
我是菜场买的冷鲜鸡,给开胸了,我就给趴着了
把盐和调料粉均匀涂抹在鸡身上按摩均匀,腌制2小时
土豆切小块,洋葱切丝,西蓝花切小朵,蘑菇可切可不切
把蔬菜铺在烤盘底下,鸡放在上面,尽量让蔬菜躲在鸡下面
步骤 2
烤箱220℃预热,入烤箱烤80~90分钟,烤了鸡皮薄脆,汤汁流下来蔬菜都浸在汤汁里了,淡淡的小朋友都能吃~~~
菜谱创建时间:2018-12-26 21:51:29