准备主要食材：藕丁、番茄丁、葱花、番茄酱
奶锅烧开水下藕丁，煮两分钟后倒入白醋中小火煮8分钟捞起沥干水备用
炒锅加热后倒入30克玉米油
油温上升后倒入番茄丁，中火翻炒
继续翻炒至番茄出汁
有点收汁的感觉放盐拌均
加入番茄酱一起翻炒
番茄酱与西红柿丁完全融合的状态
倒入白醋煮过的藕丁一起翻炒
加入白砂糖一起翻炒
加入味精翻炒
这样的状态基本差不多了
撒葱花，装盘 是不是很简单呢✌🏿
注意控制火候 喜欢辣的朋友可以在步骤4⃣️放点辣椒和大蒜末同西红柿丁一起炒，味道不会错哒😋