京酱鸡丝

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作者: 猪猪饲养师
鸡丝替代肉丝,味道一样好,更健康

用料

京酱鸡丝的做法步骤

步骤 1

用上切法将鸡胸肉切片然后切丝

步骤 2

少许白胡椒粉,一勺料酒,一勺半酱油,两勺淀粉,少许植物油抓匀,腌制三十分钟

步骤 3

甜面酱加少许清水搅拌均匀

步骤 4

一勺半酱油,一勺白糖,一勺淀粉,少许清水,配出料汁

步骤 5

油温三成热时,鸡胸肉下锅炒白

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步骤 6
步骤 6

加入甜面酱,裹匀

步骤 7

加入料汁,爆炒,收好水分后装盘

菜谱创建时间:2018-12-29 18:01:25
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