卤猪蹄
1329人浏览
14人收藏
0人做过
作者：
小头儿子小朋友
趁着卤猪蹄造一个万能卤水
用料
猪蹄
2只
姜
6片
葱
8根
花椒
30粒
冰糖
5克
生抽
2勺
老抽
1勺
八角
3个
桂皮
1块
盐
10克
啤酒
半瓶
香叶
3片
卤猪蹄的做法步骤
步骤 1
处理干净猪蹄 冷水下锅 汆烫，正反面各5分钟
步骤 2
冰糖下油锅 小火炒至微微发黄
步骤 3
上糖色
步骤 4
所有配料下高压锅 1到1.5个小时
菜谱创建时间：2018-12-31 19:43:38
打开App收藏
酸辣脆爽的萝卜，当零食都非常好
评分 8.2
402 人做过
破壁机养生食谱
4 人做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝
卤大全
红烧大全
大鱼大肉大全
高压锅大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
全部菜谱分类
隔夜酵种极上生吐司
评分 8.6
64 人做过
万能的“拌面，水饺🥟”调料
评分 8.7
13 人做过
粉丝炒包菜
评分 8.6
70 人做过
作者的其他菜谱
平菇炖豆腐
咸蛋黄焗南瓜🎃
咸蛋黄焗南瓜🎃
酒酿米糕（不加面粉版）
6 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.3
182 人做过
蒜蓉虾滑煲
评分 8.3
125 人做过
拉花米糊
5 人做过
外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨
评分 7.8
624 人做过
日式轻乳酪蛋糕㊙️kumo同款大师配方入口即化
评分 8.7
26 人做过
万能牛肉酱，拌啥你随意
5 人做过
西兰花炒虾仁
评分 7.7
39 人做过
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.7
1814 人做过