用APP打开
豉汁蒸排骨的做法

豉汁蒸排骨

157人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 猪小花妈咪
猪小花妈咪
小时候最喜欢的一道菜,简单,健康,有营养,夹杂着淡淡的米饭香味,吃饭了爷爷做的味道!

用料

豉汁蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨洗干净,放糖腌10分钟,这样有助于离骨。

步骤 2

放酒,酱油,盐,玉米淀粉,用手抓匀。

步骤 3

放入蒜蓉,豆豉,花生油,用手抓匀,腌制30分钟以上。有时候图方便我晚上腌了放冷藏,第二天中午做饭的时候和米一起去锅隔水蒸,饭熟菜熟,可以开动了!咬一口咸香浓郁,这就是广府人的家常味道,冬日里来一碗,幸福!

菜谱创建时间:2019-01-01 16:20:00
打开App收藏