糖霜饼干

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作者: 水林777
【份量】4cm厚度的话,大概可以弄A4纸那么大。模具不同大小做出相应数量 【成本】9元 【时间】1小时20分钟 【烘烤】170度20分钟

用料

糖霜饼干的做法步骤

步骤 1

1、黄油软化,加入糖,用电动打蛋器,打发到发白 2、预热烤箱170度上下火

步骤 2

加入鸡蛋液,搅拌均匀

步骤 3

筛入低粉,划拌到完全吸收

步骤 4

擀平,最好上下都用油纸

步骤 5

厚度大概4cm,印模具(如果是夏天,做的时候面团软绵绵的,可以先放冷藏一会)

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步骤 6
步骤 6

摆盘

步骤 7

中层上下火170度20分钟

步骤 8

放凉

步骤 9

糖粉加蛋清,用电动打蛋器打发到顺滑,如果觉得有点干就滴点柠檬汁

步骤 10

放入裱花袋(要尽快放入裱花袋否则会干掉)

步骤 11

涂啊涂。要涂多少看自己的图案,糖粉和蛋清比例100:15即可

步骤 12

要加颜色就滴色素

步骤 13

完成咯HOHOHO

步骤 14

盖房

步骤 15

也是用糖霜去黏住

步骤 16

Ginger Bread House

菜谱创建时间:2019-01-02 16:39:56
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