豆腐皮包肉
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作者:
自食自力
安徽很多人都会做的菜,被人称为妈妈菜。因为吃到它,就会想起家乡,想起母亲来。
用料
豆腐皮
跟据肉定
肉末
随意
葱,姜
少量
盐,味精,黄酒
适量
辣椒粉
随自己口味
老豆腐
2块
豆腐皮包肉的做法步骤
步骤 1
肉末加葱姜末,盐,黄酒剁好。
步骤 2
加辣椒粉,老豆腐拌匀备用,准备好豆腐皮。
步骤 3
将豆腐皮剪成15厘米左右正方型,包入肉馅,折好。
步骤 4
放入蒸锅蒸熟,20分钟左右。
步骤 5
出锅享用吧!
菜谱创建时间:2019-01-03 13:52:22
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